Muororo Resortin gastronominen salonki ja hienostunut illalliskattaus

Pohjoinen Kulinaarinen Salonki

Ravintolat & Baarit

Sesongin pohjoismainen makuarkkitehtuuri ja iltahämärän cocktail-loungesalongit.

Korkeatasoinen hotelli-kasino yhdistää huippukeittiön luomukset, huolella kypsytetyt viinikellarin aarteet ja hienostuneet seurusteluhuoneet. Jokainen annos heijastaa Suomen rannikon ja metsien puhtaita raaka-aineita.

Gastronominen Filosofia

Arktinen Lähituotanto

Valitsemme ainesosat suoraan luotetuilta pientuottajilta Saaristomereltä ja Kainuun korpimetsistä. Riista, villiyrtit ja käsinpoimitut marjat muodostavat makujemme perustan.

Cocktail-Kulttuuri

Miksomagian Klassikot

Baarimestarimme yhdistävät tynnyrikypsytetyt tisleet, kotitekoiset pihkakatkerot ja kristallinkirkkaan luonnonjään luoden elämyksiä iltapelien ja musiikin lomaan.

Palvelun Luonne

Hillitty Yksityisyys

Kaikki tarjoilumme järjestetään ensiluokkaisella ammattitaidolla ja vieraidemme rauhaa kunnioittaen. Kabinetit tarjoavat täydellisen erillisyyden merkittäville tapaamisille.

Kulinaariset Kohteet

Muororon Ravintolahuoneet

Jokainen ravintolamme edustaa omaa ainutlaatuista tunnelmaansa — kynttilänvalossa hehkuvasta fine dining -salista rentoon panoraamaterassiin ja ylellisiin kabinetteihin.

Ravintola Salon Aino - fine dining kokemus Muororossa
Lippulaivaravintola

Salon Aino

Resortimme kruununjalokivi tarjoaa kahdeksan ruokalajin pohjoismaisen maistelumenun, joka vaihtuu neljästi vuodessa vuodenaikojen kierron mukaan. Jokainen annos paritetaan sommelierimme huolella valitsemien luomu- ja pientilaviinien kanssa.

Aukiolo

Ti–La 18.00–23.30

Pukukoodi

Tumma puku / Tyylikäs

Avokeittiö & Grilli

Havu Brasserie

Elävää tulta, hiiligrillin hehkua ja rentoa eurooppalaista brasserie-tunnelmaa. Havussa nautit ensiluokkaisista kotimaisista pihveistä, tuoreista merenelävistä sekä runsaasta lounastarjoilusta keskellä resortin sykettä.

Aukiolo

Ma–Su 11.30–00.00

Tunnelma

Vilkas & Rento

Havu Brasserie - avotuligrilli ja rento tunnelma

Yöelämä & Lounge-Elämykset

Kuparin ja Sametin Katveessa

Kun ilta etenee, Muororon baarimestarit herättävät eloon klassiset cocktailelämykset. Syvät vihreät verhot, nahkaiset nojatuolit ja huomaamaton flyygelimusiikki luovat puitteet täydelliselle illanvietolle.

Talon Suositus

Pohjantähti Old Fashioned

Terva-aromi, ruisviski, puolukkakristalli

Kuparisali Cocktail Bar & Lounge

Pääbaari

Kuparisali Lounge

Pelisalin välittömässä läheisyydessä sijaitseva ylellinen lounge, jossa voit rentoutua seurueesi kanssa ja nauttia mestarillisesti valmistetuista drinkeistä pikkutunneille saakka.

Avoinna 16.00–04.00 K-18
Sametti Salon Champagne & Piano Bar

Sametti & Kuplat

Sametti Salon

Erikoistunut laatusamppanjoihin, harvinaisiin vuosikertoihin ja herkkään elävään jazz-musiikkiin. Ihanteellinen pysähdyspaikka ennen teatteria tai illallisen jälkeiseen fiilistelyyn.

Avoinna 18.00–02.00 Elävä musiikki
Salongin Yksityinen Sikari- ja Vispihuone

Yksityisklubi

Pellava Humidor

Rauhallinen vetäytymispaikka korkeatasoisille neuvotteluille ja hiljaiselle nautiskelulle. Yli 120 single malt -viskiä ja kuratoitu valikoima laatusikareita omassa ilmastoidussa huoneessaan.

Varattavissa ennakkoon Yksityiskabinetti

Syyskauden 2026 Maistelukokonaisuus

Pohjoisen Havun & Kiven Maistelusitkeys

Keittiömestarimme Mikael Karppisen luoma kuuden ruokalajin menu vie vieraat makumatkalle läpi syksyisen Suomen. Jokainen elementti valmistetaan käsityönä Muororon omassa keittiössä ilman keinotekoisia oikoteitä.

Erityisruokavaliot ja toiveet huomioidaan aina, kun ilmoitatte niistä varauksen yhteydessä. Tarjoamme myös täysin kasvipohjaisen rinnakkaiskokonaisuuden, joka seuraa samaa arkkitehtonista makukertomusta.

Varausehdot & Kattausajat

  • Alkuilta (1. kattaus) 17.30–20.00
  • Ilta (2. kattaus) 20.30–23.30
  • Ryhmävaraukset (yli 6 hlö) Vahvistus 48h ennen
Menu Grand Muororo

Kuusi Näytöstä Syksylle

Voimassa 1. syyskuuta – 30. marraskuuta 2026

I. Siikaa & Suopursua

Graavattua Inarin siikaa, suopursulla maustettua kurkkulientä ja tilliöljyä

Alkupala

II. Maa-artisokka & Kuusenkerkkä

Paahdettua maa-artisokkakeittoa, savustettua voita ja rapeaa kuusensuolaa

Keitto

III. Ahven & Rantahirssi

Pannulla paistettua järviahventa, hapankermakastiketta ja haudutettua kaalia

Kala

IV. Metsäpeura & Mustatorvisieni

Miedosti savustettua kainuulaista peuranfileetä, sienipyreetä ja katajanmarjakastiketta

Pääruoka

V. Pihlajanmarja & Ternimaito

Raikasta pihlajanmarjasorbettia ja paahdettua ternimaitovaahtoa

Väliraikaste

VI. Mesimarja & Ruis

Lämpöistä ruismallaskakkua, mesimarjajäätelöä ja poltettua valkosuklaata

Jälkiruoka

Menu 138 € / henkilö

Sommelierin viinipaketti 92 €

Tiedustele Pöytää Menulle
Yksityiset ruokailusalongit ja kabinetit Muororossa

Kabinetti & Yksityistilaisuudet

Räätälöidyt Illalliset Suljetuin Ovin

Olipa kyseessä yritysjohdon strategiapäivällinen, perhejuhla tai vaativa diplomaattitason tapaaminen, Muororon yksityissalongit takaavat täydellisen huomaamattomuuden, oman tarjoiluhenkilökunnan ja räätälöidyt menukokonaisuudet.

Salpa Kabinetti (8–14 henkeä)

Intiimi tila tammiverhoilulla, erillisellä eteisaulalla ja omalla viinikaapilla.

Merenkulkija Sali (16–36 henkeä)

Valoisa edustustila panoraamaikkunoilla, oma esitystekniikka ja baaritiski.

Käytännön Ohjeet Vieraalle

Usein Kysyttyä Ravintoloistamme

Kaikki tarpeellinen tieto pöytävarauksista, pukukoodeista, ikärajoista ja saapumisesta viihtyisän vierailun varmistamiseksi.

Onko pöytävaraus pakollinen etukäteen? +
Suosittelemme lämpimästi pöytävarausta Salon Aino -fine dining -ravintolaamme vähintään kaksi viikkoa ennen toivottua ajankohtaa erityisesti viikonloppuisin. Havu Brasserien ja lounge-baarien osalta otamme vastaan myös ilman ennakkovarausta saapuvia vieraita tilanteen salliessa.
Mikä on ravintoloiden pukukoodi ja ikäraja? +
Salon Ainossa toivomme siistiä ja juhlavaa pukeutumista (smart casual tai tumma puku). Havu Brasserieen pukeutuminen on vapaamuotoisempaa. Huomioittehan, että pelisalin yhteydessä sijaitseviin baareihin ja lounge-tiloihin noudatetaan 18 vuoden ikärajaa voimassa olevan lainsäädännön mukaisesti.
Miten huomioitte erikoisruokavaliot ja allergiat? +
Keittiömestarimme huomioi kaikki gluteenittomat, laktoosittomat, vegaaniset ja muut erityisruokavaliot, kun niistä ilmoitetaan vähintään 48 tuntia ennen varausta. Valmistamme jokaiselle vieraalle tasapainoisen ja täysipainoisen menukokonaisuuden.
Voiko ravintolalaskun siirtää hotellihuoneen laskutukseen? +
Kyllä. Muororo Resortin majoittuvat hotellivieraat voivat kätevästi kuitata kaikki ruoka- ja juomaostokset huonelaskulleen huoneavainta ja henkilöllisyystodistusta näyttämällä.

Varaustiedustelu & Salonkipöydät

Suunnittele Unohtumaton Ilta Muororossa

Ota yhteyttä ravintolamme hovimestariin ja varmista paikkasi sesongin kysytyimmissä kattauksissa. Vastaamme kaikkiin pöytä- ja kabinettikyselyihin saman vuorokauden kuluessa.

18+ Viihteen ja ravintoloidemme ikäraja on 18 vuotta. Kaikki palvelut tapahtuvat ainoastaan fyysisessä resortissamme paikan päällä.
Ei verkkomaksuja tai sähköisiä pelejä.